築地市場最終日
築地市場の最終日、ちょっとだけ入ってみた。
既に場内へ一般人は入れなくなっていた。
吉野家の行列。右隣の禄明軒にときどき行っていた。
裏の荷下ろし場では、さっそく引っ越しが始まっている。
こんなオープンスペースで荷下ろしされターレで運ばれていた食材は、
トラックから直接屋内や冷蔵庫へ運ばれるようになるそうだ。
コアラの覚書
築地市場の最終日、ちょっとだけ入ってみた。
既に場内へ一般人は入れなくなっていた。
吉野家の行列。右隣の禄明軒にときどき行っていた。
裏の荷下ろし場では、さっそく引っ越しが始まっている。
こんなオープンスペースで荷下ろしされターレで運ばれていた食材は、
トラックから直接屋内や冷蔵庫へ運ばれるようになるそうだ。
