スプラウトの栽培

野菜が高いので、スプラウトを栽培してみた。

用意したもの

  • スプラウト栽培用の種(ラディッシュ)
  • 空き瓶
  • 脱脂綿 or キッチンペーパー
  • 遮光するもの(ティーコゼーを利用)

 

栽培方法

  1. 洗浄した容器(今回は空き瓶を利用)に脱脂綿を敷く
  2. 脱脂綿がひたひたになるくらいの量の水を入れる
  3. 種をばらまく
  4. 遮光し、種が乾かないよう毎日チェックしつつ、発芽を待つ
  5. 芽が出たら、毎日水を替える
  6. 5〜6cm程度になったら、日光を当てる
  7. 緑色になったら収穫

栽培記録

室温:15〜20℃

1日目

3日目

5日目

7日目 この日から日光を当てる

10日目 そろそろ食べよう

注意点

  • 寒いと発芽しにくい。冬の窓際は注意。
  • スプラウト専用の種を買うこと。通常の種は消毒されている。
  • 暖かい時期は水が腐りやすいので水替えの回数を増やすこと。

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